小龙虾不仅好吃，还能铺路？01:49来自大科技杂志社
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小龙虾是中国许多地方很受欢迎的一种小吃。神奇的是，小龙虾不仅好吃，还能铺路。
沥青路变橡皮泥
你有没有留意夏季一些道路的变化?原本平整的道路变得凹凸不平，一些地方还出现了裂缝。
道路大都以沥青为主要材料，沥青铺的道路平整，汽车行驶在沥青路面时噪音也较低。然而，沥青路面存在的一个问题是，在夏季，长时间的高温日照会让沥青软化，在车辆的碾压、摩擦等作用下，路面就会像橡皮泥一样发生变形。变形的道路会给交通带来一定安全隐患。
吃出来的奇思妙想
湖南长沙理工大学的研究人员在某次吃宵夜时，看着即将被丢弃的小龙虾壳，灵光一闪——经过℃以上的高温油爆后，虾壳还能完好无损，说明其耐高温性能相当不错，能否用它来弥补沥青的缺点呢?
他们开始收集小龙虾壳，通过清洗、烘烤、研磨等工序将其变为粉末并添入沥青中。虾壳尾巴下方有一层透明的膜，它是一种高粘高弹的聚合物材料，和制作轮胎的橡胶成分相似;龙虾壳粉中还含有纤维状物质甲壳素。在沥青中加入小龙虾壳粉，相当于在其中添加了橡胶和纤维。
实验证明，添加了小龙虾壳粉的沥青路面，其抗高温性能得到了90%以上的改善。被倾倒在路边的小龙虾壳
据研究统计，全球每年会生产约万～万吨废弃蟹虾壳，一些国家通常将废壳直接倾倒在垃圾填埋场或大海中。小龙虾壳沥青技术不仅能改良路面，也能变废为宝。
小科普：小龙虾不是小的龙虾
龙虾指的是澳洲龙虾等龙虾科的动物，特点是没有钳子。人们吃的有钳子的小龙虾其实是鳌虾科的鳌虾，并非幼年龙虾。